上環位於香港島西北部,鄰近中環和西營盤。永樂街,高盛街和文咸街都是傳統藥材和海鮮乾貨店,該地區活躍於貿易並充滿歷史遺跡,但近年來湧現了眾多盛行的餐廳,酒吧,商店和美術館,因此每逢周末都會吸引很多人到訪這裏。它是新舊香港的完美結合,時尚餐廳巧妙地坐落於殖民地建築和文武廟之間的熱鬧街道。
餐廳
Chachawan
這間位於上環的泰國餐廳充滿狂熱的力量,餐廳內有一個開放式廚房,並採用泰國東北部伊薩地區的特色碗碟來上菜。牆壁上以懷舊的泰國電影海報和廣告做裝飾,整個餐廳都充滿時尚感,但這並不意味著菜式將會退居二線。菜單完美平衡了酸、甜、咸、辣,突顯泰國風味,其中包括 som dtum goong(辣味的木瓜沙律,配乾蝦,香脆的豬肉和羅望子醬)和塞滿檸檬草,七葉蘭和檸檬葉 ,加上辣椒蘸醬的原隻鹽燒鱸魚。
上環荷里活道206號地舖;chachawan.hk
Tate Dining Room and Bar
位於上環的 Tate Dining Room 主打完美無瑕的食物,廚師 Vicky Lau 把藝術和美味結合在菜餚裏。餐廳坐落於荷李活道,而巨大的空間感則表現了時尚和簡約主義,牆壁以灰色和粉紅色兩個柔和色調作為用餐的背景,使客人邊用餐邊感受到四周的強烈設計感。每道菜式都使用優質時令食材,更重要的是它們都能刺激到所有感官。
上環荷李活道210號;tate.com.hk
Dandy’s Organic Café
廚師兼店主 Vivi ,以健康而美味的佳餚使她的時尚壁畫咖啡店成為受歡迎的餐廳。 牛油果雞肉沙律配香蒜醬,魚膠原蔬菜湯和素食青咖哩是餐廳的必點菜式。除此之外,店內的層架上擺滿了無麩質麵食,自家製調味料和保健食品,歡迎大家購買。
上環摩羅上街32號;facebook.com/dandysorganiccafe
Sheung Wan Cooked Food Market
這座熱鬧的熟食市場大廳充滿霓虹燈,塑料攤位,以及從四面八方伸出來的菜單,價格實惠,氣氛宜人,是全港最受歡迎的餐廳之一。它也是香港最大的餐廳之一,而國際佳餚所用的所有食材都是從下層的新鮮菜市場採購。ABC Kitchen 是熟食市場裏其中一間意大利餐廳,那裡使用紅色和白色圖案的桌布,並供應意大利面和肉類等主食。如果你想吃泰國咖哩或印度菜,則可以在旁邊總是很忙的中式餐廳裏找到。
上環皇后大道中345號市政大廈
Man Mo Dim Sum
這間現代式的點心餐廳由鼎泰豐的主廚和廚師 Robuchon Sous 聯手,以味道濃郁,口感絕頂的小籠包打造出中式的美食體驗。餐廳的裝飾很有格調,飲品也是一流,精緻小巧的點心更是讓你值得再次光顧的原因。
上環荷李活道233號
Yardbird
創辦人 Lindsay Jang 和 Matt Abberga 創立了香港最有名的Yakitori雞肉專門店餐廳之一。這裡不會浪費食材,雞的每一部位都會經過醃製,調味,燒烤,然後為顧客完美的串起來。KFC(韓式油炸椰菜花)、粟米天婦羅和青瓜沙律皆深受素食者的熱愛,而清酒、雪糕和三文治也同樣受歡迎。餐廳不設訂枱服務,而且每次的等待時間都很長久,但這間餐廳完全值得大家提早排隊等位。
上環永樂街154-158號
Halfway Coffee
Halfway Coffee是一家現代中式咖啡館,在折衷的瓷杯中提供優質濃郁的咖啡,坐落在Cat街的紀念品大雜燴之間,出售玉鐲和復古海報。在內部,所有的都是古董課桌和復古燈,而外面寬敞的區域則充斥著周圍市場的能量。簡短介紹了美味的甜鹹食品。
上環東街12號; facebook.com/halfwaycoffeehk
購物
Cat Street Curiosities
觀光
Contemporary By Angela Li
自2008年成立以來,Contemporary by Angela Li 已成為香港最主要的畫廊之一,主要宣傳香港和中國大陸的當代和前衛藝術家。從繪畫到三維雕塑,攝影和錄像作品,該畫廊代表著成名的和新興的青年藝術家,包括陳文玲,李洪波,呂善川,史金典,彼得·斯坦豪爾和馬丁·韋默。
上環荷李活道248號; cbal.com.hk
Liang Yi Museum
這個位於荷李活道的四層博物館,是世界上最大的中國古董家具收藏之一。它始於1980年代,現已發展到包括近400件作品,其中一些已在亞洲各地的博物館展出。博物館還收藏了由珠寶師(如Cartier, Boucheron and Van Cleef & Arpels)使用寶石和精湛工藝製成的珠寶盒和手袋。只在星期二至星期六開放,預約即可,需要安排導遊便可多加$ 200。
181-199 Hollywood Rd, Sheung Wan; liangyimuseum.com
Man Mo Temple
香爐鼎盛,並在香港最古老,最有名的寺廟之一當中向文學之神表示敬意,參觀這個清代建築便是放鬆身心的好方法。
荷李活道124-126號
Western Market
這座購物大樓坐落在一座令人印象深刻的紅磚愛德華七世時代建築中,展示了從傳統手工藝品到最初位於中部老胡同中,如今佔據著頂層兩層的布料商人的所有東西。中餐廳The Grand Stage位於陽台上,俯瞰著巨大的舞池,舞池是10英尺長的水晶吊燈下方,是舞廳跳舞和婚禮聚會的熱門地點。
上環德輔道323號; Westernmarket.com.hk