在2020年發生的世界大事，伴隨日益滋長的社會政治不安、經濟動盪及環境的絕望，卻有越來越多人，願意把錢花在那些認真看待自然環境、也積極因應的公司所製造的產品上。但說到美妝產品的零殘忍，其實事情不如表面所見。

無動物測試正流行

「社會對於動物實驗的態度正快速演進，全球各地都看得到相關證據，越來越多國家在民眾的強力支持下禁止殘酷的測試。」一名善待動物組織 (PETA) 旗下的 Global Beauty Without Bunnies Program專員告訴《Vogue》。美國雖然並未要求要停止使用動物測試，但在英國、歐盟、澳洲、印度、以色列、紐西蘭、挪威、瑞士、土耳其等國家，使用動物測試都是違法的。「目前全世界很多國家都考慮立法禁止化妝品進行動物試驗。」該名專員說，「等到這些殘忍而落伍的動物測試都遭到禁止或終結時，就會迫使產業重新投入時間及資源，研究開發非動物試驗的方法。」

一般認為，中國是要求化妝品皆須全面以動物試驗的最大市場。善待動物組織 （PETA）一直很期待中國「化妝品監督管理條例」(CSAR) 的實施，預期該條例中將包括相關措施，減少化妝品及個人護理產品需進行動物試驗的要求，只不過因為大爆發的關係而受到擱置了。

不用動物，那什麼是替代方案

Erin Hill是一名非動物性替代測試方法的專家，她說避免動物試驗的動機，有道德、科學及財務上的考量。還有一點是，一般認為病毒跟大自然受到破壞有關，所以現在絕對是終結動物試驗的絕好時機。。Hil 說：「替代試驗，現在普遍稱為『新方法』，可以在比動物試驗短很多的時間內，提供人道及跟人類有關的資訊。」

根據 PETA「零殘忍」的公司使用現代化的非動物試驗法來評估產品的安全性及效能。這些方法包括：

1.使用人類細胞及組織的複雜試驗（又稱為體外試驗法 in vitro methods）

2.先進的電腦模型技術（常稱為電腦模擬法 in silico models），

3.由自願者進行人體試驗。

「這些以及其他非動物試驗法，可以更準確地預測某項物質在人類身上引發不良反應的可能性，不會因為物種差異而使得動物測試的結果難以套用在人類身上，而且通常需要的時間和金錢也比較少。」該名專員繼續說。不過，Hill相信「零殘忍」這個詞不是只有單一定義或解釋。「為了得到零殘忍認證，要滿足各種動保團體的不同標準。」Hill表示，有些團體只重視成品的安全測試規範，而有些則想知道某家公司的供應商是否進行動物試驗。如果供應商做了動物試驗，可是成品的製造商並沒有，該產品可能就會貼上零殘忍的標籤而誤導了消費者，這就有可能是欺騙。記錄片《美麗代價：最毒化妝品 Toxic Beauty》（2019）的創作者Sarah Jay說：「大家一定要瞭解，零殘忍這個名稱最後的成品有關，跟個別成分無關，絕大多數成分在某個階段都必須經過動物試驗。」

用到動物成分，不算零殘忍

此外，「零殘忍」這個詞並未完全阻止使用動物性成分，舉例來說，All Earthlings 針對化妝品業持續使用來自於鯊魚的角鯊烯 (Squalene) 這件事進行調查，發現有89%測出角鯊烯成分的化妝品樣本，也被視為零殘忍或純素化妝品。至於角鯊烷 （Squalane）則是角鯊烯（Ssqualene）氫化後的衍生物。前者是一種保濕霜，是很熱門的成分，可以從橄欖、糖、玉米、莧菜中萃取，或以生物合成方式培養。然而，大部分的品牌仍然從鯊魚身上取得。「所以，你的角鯊烯、玻尿酸、角蛋白、生物素、視黃醇等等產品，往往來自於動物，讓工廠化農業生生不息，至於來自於鯊魚的角鯊烯，則是造成了支撐海洋生態系的野生物種大量滅亡。」Jay 說。這些成分全都可能來自動物，有些甚至是我們不知不覺中，因為法律並未規定必須揭露成分來源。

Jay 認為，品牌很容易就能購買純素及零殘忍的商標，然後把他們的標誌放在產品上，這表示他們仍然會在成分上或產品的生命週期上做出對動物殘忍的事。「只要提交成分清單、簽署聲明產品出自共用機器、交付執照費，就能取得這些商標。不需要第三方檢驗來驗證標籤聲明或實際檢查成分來源。」據她說，美國食品藥物管理局和加拿大衛生部並未以法律定義「零殘忍」或「純素」。所以，我們要怎麼改變情況呢？Jay 鼓勵品牌對「零殘忍」這個詞採用更全面的定義，禁用所有影響人類及環境健康的成分，改用可再填裝、無塑膠的包裝，研發多用途產品，最重要的是，資訊要透明。她補充說：「如果我們在討論用動物進行安全實驗，那就坦白說，不要用零殘忍這種字眼。」