隨著越來越多人在家中工作,也越來越多人選擇留在家而不是外出和社交,各大餐廰正在響應市場,提供更多外賣服務和選擇。以下,我們精選的外賣選擇不僅僅是因為它提供外賣服務,更重要的是外賣並不意味著它就不會是一個特殊的場合!

一蘭拉麵 Ichiran Ramen

愛吃拉麵的人不會不知道一蘭。在尖沙咀和銅鑼灣都有開設分店的一蘭拉麵,經常去到深夜仍需要排隊。如今一蘭拉麵正式推出「外帶及外送服務」,研發出品牌首款「外帶專用生麵」,即是在家中享用也可品嚐純正、沒有發脹的豚骨拉麵。

Deliveroo上的一蘭拉麵外送服務已在上個月底開通。

Roti Tori

從 Yardbird可以看到這間靈感來自於日本的烤肉店 Roti Tori,將提供一系列外賣套餐服務。外賣包括雞肉的份量以及配菜和調味料選擇,有 25%,50%或100% 組合,還有從旋轉餅乾和日本番薯到沖繩黑糖牛油,芝麻葉子,涼拌捲心菜和海藻沙律。 食客可以根據自己的需要選擇健康的套餐,其調味料範圍從辣到甜。電郵[email protected] 即可獲取並提交選項。

Roti-tori.com

Limewood

將海邊餐廳的美食帶到你家中,Limewood 現在可以通過 Deliveroo 訂購。菜餚的靈感來自東南亞,夏威夷,南美和加勒比海地區,以燒烤海鮮和肉類為主。從以前位於蘭桂坊的墨西哥餐廳 Brickhouse(炸粟米餅和紅菜頭薯條)到全新的美食,全隻燒春雞和塞滿香草的鱸魚,都能為你帶來回味無窮的體驗。記住要為自製焦糖醬手工油條預留一點肚子的空間。

Limewood.hk

Roganic

主廚 Simon Rogan 率先在倫敦的一家同名餐廳獲得好評。而在香港開業僅10個月的 Roganic 就因其創新的英式烹飪方法而榮獲米芝蓮星。現在,他們將提供「Simon Rogan at Home」,是價值 300 美元的三道菜,同時亦提供新鮮時令食材和高品質農產品的菜餚,其中大部分來自 Rogan 在英國湖區的自家農場。

Roganic.com.hk

Royal Caviar Club

為了獲得真正的放縱體驗,訂購 Royal Caviar Club 優惠價錢的「Stay At Home」套餐。龍蝦和魚子醬的價格為980美元,如果你舉辦幾人的晚餐,則還有令人印象深刻,來自 48 個月大黑毛豬的伊比利亞火腿和魚子醬。 該餐廳是全港最受信賴的精美食品分銷商之一,受到本地一些米芝蓮星級餐廳的歡迎。

Royalcaviarclub.com

Miss Lee 李好純

李好純把中國經典美食中加入了素食的精髓,可以在 Deliveroo,Foodpanda 和 UberEats 上訂購。每頓飯的前菜都是蔬菜,這些蔬菜均採用傳統技術烹飪而成,其靈感來自中式烹飪的風味,香味和質感。還有純素食版本的蠔油,菠蘿和甜李子醬製成的糖醋豬肉,和純素芝麻醬的麵條。 

Misslee.hk

Yung’s Bistro 鏞鏞・藝嚐館

從 1942 年開始經營的鏞記酒家今年在 K11 開設了鏞鏞・藝嚐館。他們現在提供一些時令菜式及招牌菜,例如家鄉梅菜扣腩肉、日本刺參扣鮑魚、保健湯水、海鮮珍寶及鏞記酒家招牌的正宗黑鬃燒鵝及燒味。都可以在Deliveroo上配送。

2321 3800

Yakinikumafia

位於中環的 Wagyumafia 自開業以來經營得非常成功。而姊妹餐廳 Yakinikumafia 食物則專注在上等的和牛肉件上,包括肉眼,西冷和腰部里脊,並具有不同程度的脂肪花紋。現在它可以提供精選菜餚的菜餚,包括烤 Yakiniku 便當和 Keema 咖哩便當,可與該餐廳的手工Wagyumafia Yuzu IPA 和 Sansho Lager 一起享用。

Yakinikumafia.hk

22 Ships

最近重新開業的 22 Ships 現在由西班牙裔的 Antonio Oviedo 掌控,並提升了小食的質素,供大家在家中享用。創新的風味組合和共享式小食依舊表現出眾,還有充滿奶油香的蘑菇牛肝菌非常濃郁,西班牙風味的沙甸魚配白凍湯(Ajoblanco Soup)和 Pepitoria 燉雞。自家製果汁,杏仁粉和煮熟的雞蛋製作而成的蛋黃則是該餐廳的經典菜餚。

22ships.hk

Kaum by Potato Head

Kaum 經過翻譯後,在印尼文中意思為「家族」或「部落」,它提供地道的小菜,湯和較大型的菜餚,融合了該國 300多個民族的美食風味。Potato Head 剛推出的外賣服務可讓你在家中享受美食,該服務更提供了特殊的單點菜單。 他們的「Potato Head 餐盒」將包括搗碎的炸雞,帶有巴厘風味的五花肉,帶有豬肉或雞肉的椰漿飯等。 菜單也將提供素食套餐。

potatohead.co/hong-kong

Chachawan

為了帶出泰國東北部伊薩恩火熱的味道,夫妻二人 Rungroj Chang和Narisara Somboon 製作了量身定制的餐盒,供你在家中享用。 食物保留了所有可口的味道,在木炭坑上烹製的煙熏肉和魚,又甜又酸又辣的新鮮製作沙律。 以紅椰子咖哩醃製,並在火上烤製的老虎蝦,這些都像他們的青木瓜沙律和羅望子醬一樣,得到大家的認可。 雞尾酒也可以加入由新鮮咖啡,分別有以伏特加和kahlua製成的意式濃郁咖啡馬丁尼雞尾酒,以及配有一片乾橙作為裝飾的經典 Negronis。它們還提供多種葡萄酒,包括 Ruinart 香檳,可為 Chachawan 提升充滿活力的泰國街頭小吃的風味。

Jiacatering.com

Chilli Fagara

15 年來,中環這個低調的熱點一直是辛辣四川風味愛好者的目的地。現在,隨著他們推出的麵條配送概念「Hot‘n Meen」,意即麵條和面頰名字,食客們可以在舒適的沙發上盡情享受美食。受歡迎的菜式,如麻辣花生擔擔面,將讓食客保持幸福感,以及自製的四川醬汁搭配豬肉和蔬菜餃子的火辣面。 素食者也能很好地滿足他們的飲食需求,廚師能夠為非肉類食用者調整其許多著名的菜餚,並增添多種小吃,從芝麻油拌蔬菜到鬆脆的木耳蘑菇沙律。

Deliveroo.hk

Cornerstone

雖然位於中環的灰色和青綠色調餐廳 Shane Osborn 在週五晚上人流非常多,但可以肯定的是值得排隊的。現在 Cornerstone 也提供了DIY套餐,讓你也可以自行挑選一個令人興奮的組合。 該套餐盛載着澳洲廚師喜歡的優質,時令食材,並附有 Netflix 的 The Final Table 明星親自製作的食譜提示。帝王三文魚排,Rangers Valley 和牛後腰脊翼板肉,兩個鵪鶉蛋,和10個日本Taiyouran雞蛋,在舒適的廚房裡重現 Cornerstone 招牌牛排三文治或胡椒配三文魚。

Wavespacific.com

Motorino

每相隔兩週,Motorino 將與廚師 Luca Marinelli 一起在 Instagram Live 製作烹飪視頻,廚師將幫助客人在家中製作出完美的那不勒斯風格的薄餅。打算在家製作薄餅的薄餅大師將會在活動開始前獲得DIY套件,其中包括預製麵團,番茄醬和你選擇的Margherita或Soppressata Piccante醬料。接下來, Marinelli 將指導在家的廚師們如何將像專業人士一樣把食材切碎,然後將麵團成型並放上餡料至完美。可以從全世界都鍾愛的餐廳品牌背後的廚師那裡學習如何製作香港最受歡迎的薄餅之一,是一個絕佳的機會。

motorinohongkong.com/cook-in

Honbo

Honbo 最近推出了他們的「Imaginary Burger」外賣廚房。每週7天從中午到深夜,「Imaginary Burger」將會為 Honbo 的經典雙層芝士漢堡提供外賣服務。該漢堡最近被評為世界上最好的漢堡之一。Double Cheese Burger 擁有兩個多汁的4盎司USDA威斯康星州雙金級肉餅,雙重芝士,秘製的「Imaginary Sauce」和鹹菜。較輕營的選擇有芝士漢堡或帶有芝士的精緻經典漢堡,均可以通過 Foodpanda 進行訂購。

2567 8970

Lee Lo Mei 李好味

復古風格的李好味餐廳推出了外賣菜單,在中午至晚上10點,提供單點和共享的菜餚。帶有XO醬的海鮮炒飯是一種「老派經典」,河粉,西班牙燉豬軟骨,以及另一個懷舊美食 – 醬油蛋。健康的選擇包括燉雞湯和炒西蘭花或蒜蓉白菜。備有兩人和四人套餐,以及足夠份量的個人餐。

Leelomei.hk

Belon

今年 4月,亞洲最受好評的美食目的地之一 Belon ,它的廚師 Daniel Calvert,推出了僅為外賣提供的「全家宴」。 這頓飯包括他的招牌全烤三色黃雞配法國薄脆餅,自然發酵的麵包,兩塊千層酥和他推薦的完美搭配 – 一瓶 Olivier Merlin Macon La Roche Vineuse 2016。洗碗人員和後勤服務員是受到 Covid-19 影響最大的員工,所以他們決定把菜單上的所有收益都直接捐給了有需要的人。對於那些錯過了這場盛宴的人,Belon 仍然可以通過 Black Sheep Restaurants’s Go 進行訂購。

delivery.blacksheeprestaurants.com

夜上海

清炒河蝦仁 $188

清炒河蝦仁 $188

想念精緻的上海菜嗎?榮獲13粒米芝蓮星的滬菜食府夜上海亦推出外賣自取餐單。即日起,每日午市(11:30 – 3pm) 及晚市(6 – 7pm)將提供外賣自取服務。自取餐單包括清炒河蝦仁及龍鬚魚絲等招牌菜式。夜上海把傳統滬菜摩登化,不像一般濃油赤醫般重味,回味時更顯清麗。

下單請致電+852 2376 3322

Dim Sum Library

四款全新口味的小籠包

四款全新口味的小籠包

誰不喜歡頂級的中式點心,但又生怕在餐廳中太多人?如今我們可於家中「飲茶」! Dim Sum Library 太古廣場及園方分店均提供外賣自取服務,更可享8折優惠。精美得常常在IG上看到的招牌菜,如黑松露蝦餃,海膽春卷及黑椒和牛酥,甚至全新推出的特色小籠包系列都一應俱全。現在可透過Dliveroo訂購外賣,三款外賣套餐從港幣220 – 300不等:

怡紅院

 

Photo courtesy of Yi Hung Yuen

Photo courtesy of Yi Hung Yuen

想在家中輕輕鬆鬆打邊爐?以店內特色玩味裝修的中環火鍋店怡紅院就提供高質素的外賣港式火鍋套餐,更取名「外賣身契」。除了單點,餐廳更推出2人套餐、5-6人套餐及8人套餐的外賣火鍋箱,並提供免費送貨,外加外賣自取和送貨的7及8折優惠!分別有在Foodpanda、Dliveroo和UberEats上都可以落單。

Rosewood On The Move

 

 

Rosewood 下午茶外賣

Rosewood 下午茶外賣

香港瑰麗酒店的美食也可直接訂餐到家,Bayfare Social 的下午茶、西班牙美食或Holt’s Café的西餐及中餐必定能讓你在家的一日變得精緻,適合與朋友或情侶一起享受。外賣服務僅限九龍區。送遞服務只限於九龍區並收取港幣150元外賣費用。

致電點餐熱線或WhatsApp +852 5239 9218
rosewood-on-the-move.com

 

 SeasMart 鮮物

超級適合團體訂購的外賣,專做到會美食的鮮物將高級食材直送。豐富的餐單包括家庭或公司聚會的海鮮火鍋、燒肉,還有可以包攬每日午餐的營養飯盒。

柴灣門市自取可享85折優惠
滿HK$500起送貨,港島區免運費;九龍及新界運費HK$60
seamart.hk

小貓釣魚

小貓釣魚專注搜羅世界活海鮮而且有自己的車隊送貨。其主打較豪華的海鮮套餐適合在家中慶祝一些特別的日子。從誘人的大閘蟹、龍蝦到適合燒烤的白鱔、象拔蚌等,都會提供預先處理好新鮮的海鮮送到府上。最近熱賣的套餐便是「秋•膏 大閘蟹宴」,十分誘人!

購滿$1000即免運(離島除外)
落單whatsapp 6888 7640

蒲昌酒莊

想在家中品酒?蒲昌酒莊推出推出名為「Taste of Turpan」的品酒套裝,當中包含的兩支葡萄酒——白酒蒲昌RKATSITELI 2017以及紅酒蒲昌BEICHUN 2015。有美酒怎能沒有美食?同時配以米芝蓮二星餐館主廚Vicky Lau 主理Date by Tate的八件小食,在家中也可以享有豪華的感受。同時也有線上品酒,跟品酒師在網上交流,足不出戶也可以體驗到品酒的樂趣。

「Taste of Turpan」品酒套裝$1,100 一人份/$1,700 兩人份
訂購網址:http://bit.ly/PUCHANGDATE