Azores亞速群島由火山爆發所形成,造就十分獨特的地形生態。
Azores亞速群島由火山爆發所形成,造就十分獨特的地形生態。
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Atlantic Myth

Azores 亞速群島是地球上尚未被人類征服的奇妙部分,也是世界上第一個通過權威綠色旅遊組織 EarthCheck 認證評估的群島,以表彰其可持續旅遊業發展。群島中最大的島嶼 São Miguel 最受遊客歡迎,島上的中心 Ponta Delgada 除了是葡萄牙殖民政府的根據地,長滿全島的繡球花、到處充斥的丘陵及火山口湖,每年都吸引不少旅客專程前往觀賞。然而整個亞速群島由九個大小與地形不盡相同的小島組成,猶如太陽系中不同的行星,差異如此之大。例如被溶岩覆蓋、地貌如月球般的小島 Pico;又或在 Flores 小島,百米瀑布從翠綠色的懸崖瀉下、讓人想起電影《阿凡達》國度的奇境。

這九座島嶼都是由火山爆發而形成。而這些火山爆發均始於大西洋中部深處,黑色熔岩的小環礁催生出起伏有致的山脈。從 Ponta Delgada 乘飛機到 Pico 約需50分鐘,小島上出產的葡萄酒,與其火山一樣聞名;而擁有550年歷史的葡萄園更被列為聯合國教科文組織世界遺產。Fortunato Garcia 平日是一名美術老師,同時在其家傳的葡萄園從事釀酒工作。到訪當天,他邀請我到他主理的藏酒空間 Adega——一家位於其家庭莊園邊緣的質樸石頭倉庫。牆壁上放滿一桶桶陳年葡萄酒,但主角是中央一張長13英呎長的木桌子,配着從不同地方搜集回來、風格各異的椅子。這些空間,與村莊內的小教堂一樣,是讓 Pico 小社區團結在一起的黏合劑。「這裏的每個人都擁有一個葡萄園。」Garcia 分享道:「傳統上,遊客會在收成季節前來協助採收葡萄,一天工作過後便來到這裏喝酒。而從前,人們更習慣在孩子牛奶中加幾滴酒令他們更易入睡呢。」

島上仍有不少活火山,不時冒出濃煙;也形成許多大大小小的火山口湖。
每個島上都有設計獨特的酒店與民宿
位於 Ponta Delgada 小島上的 White Hote
島上仍有不少活火山,不時冒出濃煙;也形成許多大大小小的火山口湖。
每個島上都有設計獨特的酒店與民宿
位於 Ponta Delgada 小島上的 White Hote
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Ancient Waves

接下來,我登上渡輪,經歷接近一個小時的航行,到達鄰近的島嶼 São Jorge。當地居民 Luis Bettencourt 在碼頭與我會面。1980年在這島上發生了一次嚴重地震,當時的他還是個小孩。「當我感受到地面在震動時,我緊緊抓住了媽媽的腿。」他回憶道。此後,許多島民都選擇移居海外,但 Bettencourt 一家決定留下來。12歲時他自製了第一套用以攀爬陡峭山崖的索降工具,長大後不理家人反對,成立了一家專營冒險運動的公司,這次他想帶我去一個只能沿着森林峭壁的古老小徑才能到達的隱蔽滑浪地點。

經過一個小時的下坡步行後,我們來到了一個滿佈小石屋的低原,山與海之間的狹窄半島上還建有一座小小的教堂。這就是名為 Faja de Santo Cristo 的潟湖,地震後大部分遺棄,最近又被滑浪者發現。 這裏實際上沒有人,沒有電,沒有互聯網,沒有道路,沒有汽車,要來這裏,實在也不容易。當日海浪的高度還不到三英尺,但是岩石海床意味着即使在這種大小的海浪下也足以駕馭。我們在海中央遇見了三位同樣來到這裏滑浪的人,其中一位是葡萄牙前滑浪冠軍 Rodrigo Heredia。他笑言大半生在海中心度過,足跡遍佈世界,但這裏卻是他最喜歡的地方。

我坐在山上的背風處,聽着海浪拍打石灘的聲音,視線移向周圍廢棄的房屋,正靜靜地被周圍的植物所侵佔。這提醒了我,人類的本質是短暫的;而這個想法竟神奇地帶來安寧——因為你唯一可以肯定的是,所有事物都會有消逝的一天。

離開 São Jorge 後,我踏上前往 Flores 的旅程。這也許是亞速群島九個島嶼中最美麗,也是最荒涼、最原始的一個。它位於群島的最西端,距離 Ponta Delgada 約320英里,飛行需要兩小時。站在島上,無論我往哪裏看,綠色都會與藍色相遇。高高的瀑布落入溪流,高山森林散落在火山口湖周圍。站在懸崖邊,漆黑的海洋包圍着我;在這個島上,我有一種感覺:在人類完全「統治」地球之前,生活可能就是這個樣子。

原始的地形是不少行山愛好者的天堂
亞速群島是世界上第一個 通過權威綠色旅遊組織EarthCheck認證評估的島嶼
原始的地形是不少行山愛好者的天堂
亞速群島是世界上第一個 通過權威綠色旅遊組織EarthCheck認證評估的島嶼
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Primal Tranquility

在我要去另一個小島 Corvo 的那天,渡輪被取消了。取而代之,我被帶進了一條橫跨大海15英里左右的充氣船。在旅途中,一條比船身更長的大西洋藍槍魚在我們身旁掠過,一排15隻的海豚在靛藍色的海水中雕刻出弧形。Corvo 很小,只有一座火山和健壯的奶牛們,在其兩側的牧場上放牧。島上只有一個村莊,其曲折狹窄的街道旨在幫助抵禦海盜;同時也有一個觀鳥中心和專門介紹該島歷史的小型博物館。

從杳無人煙的小島回到繁忙的 São Miguel,讓我百感交集。當然,與朋友在 Ponta Delgada 的聞名小餐館 Õtaka 共進午餐,讓我想起了城市生活的樂趣。主廚 José Pereira 將群島上的食材與日本料理相結合:人手釣來的野生藍鰭吞拿魚刺身、口感濃郁的帽貝(Limpet)配上柚子醬,叫人再三回味。傍晚時分,我到了島嶼東北面距離市中心45分鐘車程的小鎮 Furnas,它坐落在一座活火山旁邊;火山口現時仍不停吐出蒸氣,並散發着硫磺味。當地人會在其中烹煮食物,並在藥用溫泉池中沐浴。黃昏之前,我走進池中任由身體隨波浪漂浮,看着天空從淺藍色變成紅色。四面環山,被溫暖舒緩的水包圍着,我頓時失去了體重,像子宮裏的嬰兒一樣,沒有聲音。

位於里斯本的Belém Tower

位於里斯本的Belém Tower

STOPOVER: LISBON
A Walkabout with 《VOGUE》 Portugal 

Azores 亞速群島是葡萄牙領土,由於位處大西洋中心,最好的前往方式,是先在葡萄牙首都里斯本作短暫停留,然後再以飛機前往。《VOGUE》Portugal 的編輯團隊,更為我們推介在里斯本不能錯過的小區與角落。

「里斯本是一個可以讓人盡情迷失自己的城市。市中心當然有來自各地城市的文化氣氛,而在舊城區 Alfama 和 Madragoa 漫步,則可探索舊有的里斯本風情,至於 Baixa 和 Chiado 則有逛不完的 vintage 小店、café 和書店。近年冒起的小區 Bairro Alto,越來越多的個性小店進駐,在這裏能深入體會里斯本的迷人頹廢美。你還可以到位於 Cais do Sodré 的酒吧、和被塗上全粉紅色的 “Pink Street”,享受里斯本的夜生活。想要離開人群慢活一天的話,可以乘坐火車到 Sintra,看看被山林自然包圍的村莊,以及大大小小的宮殿——二戰時,這裏是歐洲貴族的避難所,到處還可看到歷史遺留下來的輝煌。俗稱 tascas 的小酒館隨處可見,提供地道小食及各式美酒,隨意熱鬧的氣氛是葡萄牙雅俗共賞的聚腳地。」