終於等到復活節假期！準備好放縱自己對甜食的慾望，訂購一些限量版的復活節甜品把。我們為你搜羅了一系列的美味佳餚，包括傳統的熱十字麵包、濃郁的朱古力慕斯和香檳朱古力，一定能滿足你的所有願望和喜好。
Butter：大理石慕斯朱古力批
香港最受歡迎的蛋糕店Butter推出的朱古力大理石慕斯批（整塊蛋糕港幣400元或一片港幣70元），將黑朱古力和煉乳慕斯攪拌在一起，然後在上面鋪上雲呢拿鮮奶油、朱古力屑和牛奶朱古力復活節蛋。經典的胡蘿蔔蛋糕（整塊蛋糕港幣450元或一片港幣80元）也有了新的變化，濕潤、美味的香料蛋糕裹上奶油芝士糖霜，再配上復活節的裝飾。此外，Butter的招牌現烤派也是一年四季的亮點，從黏稠的香蕉奶油批到經典而治癒的蘋果批，應有盡有。
Shop 239, 2/F, Landmark Atrium, 15 Queen’s Road Central; butterbutterbutter.com.hk
Bakehouse 及 Feather & Bone：十字包
傳統上，十字包是在Good Friday吃的，它是一種麵團狀的麵包卷，帶有淡淡的香料，上面撒有提子乾和水果乾。由3月15日至4月5日期間，Feather & Bone的主廚Mick將以港幣20元一個、68元四個及100元六個的價格，在店內及網上獨家發售這些復活節經典美食。傳統的美味麵包也在Bakehouse有售，每件港幣25元，主廚Gregoire Michaud的鬆軟卷子加了朗姆酒，並加入肉桂和橙皮的香料，最後再配上柑橘糖漿釉。
G/F, 20 Hollywood Road, Central; featherandbone.com.hk
Sugarfina：復活節糖果系列
奢華糖果品牌Sugarfina推出了一年一度的復活節系列，推出了一系列誘人的、引人注目的選擇。以復活節為主題的品牌標誌性糖果便當盒裡裝滿了棉花糖和牛奶朱古力棉花糖蛋，而復活節試食系列則有小白兔 Bunny Tails、小綿羊 Little Lamb Gumdrops 和小青蛙 Apple Frogs等軟糖。
Shop 1023, Harbour View Street, IFC Mall, Central; sugarfina.com/hk
Chubby Charlie 及 Charbonnel et Walker：復活節朱古力
今年復活節，你可以買一些美食巧克力送給你的家人和朋友。 Chubby Charlie由兩姐妹創立，使用優質的原料製作手工美食。這對姐妹組合提供了一個用金箔裝飾的復活節朱古力蛋盒，還有各種最好的牛奶和朱古力，上面覆蓋著混合堅果，裝在一個金色的複活節盒子裡。同時，英國朱古力製造商Charbonnel et Walker推出了復活節珍品，包括Pink Marc de Champagne松露蛋和Peter Rabbit牛奶和白朱古力書盒，全部採用手工裝飾的精美包裝。
Chubby Charlie Lap Fai Building, 6-8 Pottinger St, Central; chubbycharlie.com
Charbonnel et Walker Adjacent to Shops 137-138, 1/F Prince’s Building, Central; charbonnel.com.hk
Cookie Smiles：復活節曲奇
Cookie Smiles推出了一系列精心裝飾的復活節曲奇，由香港的弱勢烘焙師製作。這款甜甜的糖曲奇有各種閃亮、柔和的顏色，一套兩塊，售價80港元。這些曲奇餅乾是有意義的，品牌每年20%的利潤將捐贈給香港唐氏綜合症協會和Splash Foundation。
Available at cookiesmiles.com.hk
La Viña x Grace Chan陳凱琳：柚子芝士蛋糕
巴斯克芝士蛋糕（Basque cheescake）專家La Viña與香港女星、熱衷烘焙的陳凱琳聯手打造了一系列限量版復活節商品。柚子紅豆芝士蛋糕引人注目（6寸368港幣，3寸38港幣），以厚實的北海道紅豆為基底，再加上註入日本柚子皮和果汁的輕盈奶油層。蛋糕的最後是由巧克力和柚子cremeux製成的節日蛋窩。
Available at order.lavina.hk with pre-orders beginning March 15
