你知道 Vivienne Westwood 和她的老公 Andreas Kronthaler 每天都會吃一個生菜嗎?或是 Karl Lagerfeld 以前最愛喝百事可樂?而Coco Chanel 為何對香檳和魚子醬如此厚愛?以下為你逐一探討。
Coco Chanel
傳奇時裝設計師 Coco Chanel ,相信酒和魚子醬可以讓她保持年輕。她曾説過:「我只在兩個時候喝酒:當我談戀愛的時候和當我不談戀愛的時候。」
Karl Lagerfeld
《 Diet 》 — 一本 Karl Lagerfeld 在 2004 年與營養師 Jean-Claude Houdret 聯手推出的書,並一度成為法國的最暢銷書藉。書中透露了他的飲食習慣,包括一天喝 10 罐健怡可樂,以及他對百事可樂的熱愛。而對 Karl Lagerfeld 來説,最奢侈的食物,竟然是一片多士。
Diana Vreeland
據説《VOGUE》前編輯 Diana Vreeland 習慣以花生醬三文治配蘇格蘭威士忌作午餐。她曾説過:「花生醬是繼基督教後最偉大的發明。」
Cecil Beaton
攝影師Cecil Beaton同時也是一位熱愛下廚的人。除了常為《VOGUE》拍攝美麗的照片,同曾為我們提供過一個夏日當季的黑莓布丁。
Mary Katrantzou
Mary Katrantzou 非常喜歡 Marks & Spencer 的即食農家餡餅 (Cottage Pie)。她的母親是令她對此而痴迷的原因,聞說她會在離開倫敦返回希臘之前打包一整個行李箱的農家餡餅,由此可見她對此的熱愛程度。
Vivienne Westwood
Vivienne Westwood 喜歡簡單的食材:生菜是她最愛的食物。她曾對英國報章《The Guardian》透露:「我和 Andreas 平均一天吃一個生菜。我會配搭一個非簡單又美味的醬料。蒜頭,油,檸檬,一點糖和一點濃湯粉,經常轉換不同口味。」
Miuccia Prada
Miuccia Prada喜歡在時裝騷前後提供各種飲品和小食,也會因應季節來挑選食材,因此被稱為“conceptual canapés”。曾經出場的包括三角形果凍三文治,朱古力多士,迷你蛋白餅配朱古力及花瓣裝飾。
Tom Ford
冬甩是Tom Ford始終戒不掉的習慣。在成為素食者之前, Tom Ford 每天早上到達公司前享受一件這個又黏又甜的小食。他曾向《The Cut》承認他曾經一個早餐吃掉四個 Dunkin’ Donuts。
Jean Paul Gaultier
Jean Paul Gaultier對英式早餐店情有獨鍾。橙汁、多士和伯爵茶是他必點的食物。他曾告訴《The Independent》:「英式料理對我來説不是一個革命,但英式早餐,絕對是。」
Giorgio Armani
「我在二戰期間這個艱難時期出生,所以我們會用少量的材料製造簡單的菜式,就像我媽媽煮的巴馬臣芝士,菠菜和茅屋芝士(Riccota Cheese)辮子形狀意粉(Tortelli alla Piacentina)。」Giorgio Armani 在最近一次採訪告訴英國版《VOGUE》:「自此之後,我就一直喜歡傳統的意大利菜。」
Ralph Lauren
Ralph Lauren在過去的幾年裏曾多次在採訪中透露自己對漢堡飽的愛:「如果沒有漢堡飽,我不能生存。」
原文刊登《VOGUE》UK
Editor
Alice Cary,Ariel Yuen