香港Brunch 2023 推介1：Vista

Aqua集團旗下全新意大利餐廳Vista落座於北京道1號，保留了舊餐廳的開揚海景，復活節之際更以美味純正的意大利為食客帶來驚喜。節日期間早午餐將提供豐盛海鮮拼盤，包括龍蝦、大蝦、貽貝、蛤蜊等；另外更有冷盤、意式奶酪、沙拉等選擇。意大利主廚更將臨場表演切肉、製備意大利面，營造一個極具意式風情的用餐體驗。食客可自行選擇主菜，最後以意式甜點收尾。早午餐人均價格為688港幣一位，另加200港幣即可享受無限量供應的氣泡酒、雞尾酒、葡萄酒或啤酒。

地址：北京道1號
詳情：vistahk.com

 

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香港Brunch 2023 推介2：Cantina

除了維港的開揚海景，亦可以到大館享受香港在地的另一番風光。Vista的姊妹店Cantina正座落於此，同樣提供純正意大利美味，復活節期間更推出限量 Venchi X Cantina 菜單，將朱古力的濃郁滋味與意式料理迸發出獨特味道，供早午餐客人享用。此外，餐廳還為5至12歲的小朋友提供健康迷你Brunch，價格為298港幣一位，5歲以下的小孩可免費享用。

地址：中環大館一座1號
詳情：cantina.com.hk

 

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香港Brunch 2023 推介3：Cafe Bau

三月在灣仔全新開張的Cafe Bau視永續發展、減低碳排放為主旨，由名廚梁經倫（Alvin Leung）主理，Farm-to-Table 的健康料理更是其最大特色。復活節期間，餐廳推出精緻的三道式晚餐，價格650港元一位；以及七道式晚餐，998港元一位。展現Alvin對本地食材的出色詮釋。食到最後，餐廳還將提供九龍牛奶冰激淋與華夫餅的驚喜搭配，體驗最純正的香港味道。

地址：香港灣仔莊士敦道60號 J Residence 1樓平台 8號舖
詳情：lubuds.com/zh/cafe-bau

 

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香港Brunch 2023 推介4：Aqua

作為城中最負盛名的早午餐地點，Aqua在節日期間的早午餐，將不限量供應來自意大利及日本的開胃菜餚，包括壽司、生魚片、捲餅、牡蠣等。食客更可以自行選擇主菜，並以Aqua標誌性甜點收尾。當中更有各式各樣的美酒作伴。上午11點至下午1點的Brunch套餐人均價格為688港幣一位，下午1點至4點半的不間斷早午餐，價格為788港幣一位，保證食客全天候都能享受早午餐，週日更會有現場音樂表演 ，營造輕鬆奢華的度假氛圍。

地址：尖沙咀中間道15號H Zentre 17樓
詳情：aqua.com.hk

 

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