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紮根於香港,皇玥向來以匠藝級別的中式餅藝聞名。由「月餅界泰斗」葉永華和「米芝蓮二級餅藝大師」黎永冠兩位大師傅攜手合作,注力研發全香港製造的餅食,讓傳統風味也能同時兼容「傳承」和「創新」。品牌備受歡迎的流心月餅、蝴蝶酥、蜂巢蛋卷等不用多作介紹,現在不但每逢中秋佳節和茶餘飯後能享盡各式月餅、茶點。皇玥今年
除了剛於金鐘廊 Lab Concept 及朗豪坊設立專門店,接下來位於尖沙咀 K11 MUSEA 的第三間分店亦將於7月22號開幕,橫跨香港九龍的門市正式登場。
「明玥」以研製新一代的兒童食品為出發點,採用富含營養、高品質的食材,讓零嘴小食也輕盈無負擔。食材、外形、口味、口感,以至產品的設計和包裝也是米芝蓮主廚團隊悉心考慮的元素,讓一眾父母能將更多天然的食品選項融入生活,輕鬆照顧小孩的胃口及營養需求。
主打食品包括全手工製成的天然水果軟糖,無人造色素、香料及防腐劑成分,任何家庭成員也能安心享用。以來自法國的天然果蓉及海藻糖炮製成糖果外型,共有士多啤梨、青檸、熱情果、奇異果、橘子、雜莓、黃香、芒果 8 款口味,七彩繽紛、兒童最愛的小零嘴不只外型吸引,更蘊含天然水果的豐富營養素。
以來自法國的天然果蓉及海藻糖炮製成糖果外型,共有士多啤梨、青檸、熱情果、奇異果、橘子、雜莓、黃香、芒果 8 款口味。
而森林動物曲奇系列不但造型可愛,更採用有機麵粉,提供多達 8 款口味,包括坊間少見的蔬菜味曲奇及紅菜頭草莓曲奇。蔬菜味曲奇以椰菜、西蘭花及紫菜炮製,含豐富營養素,同時不減美味;紅菜頭亦是少用作曲奇的食材,配上草莓,味道格外清新。
以有機麵粉製成的動物曲奇,提供牛油、芝士、朱古力、榛子燕麥、蕃茄、紅菜頭草莓、粟米片及蔬菜共 8 款口味。
除了為大人送禮時可多花心思,現在小孩子也能擁有自己專屬的禮物!
Editor
Alison Lau