每天奔走於三家餐廳之間,Lindsay Jang 說,家是一個可以讓她完全放鬆的場所。因此,她選擇住在港島東區一個安靜的地方,遠離她的工作地點和隨之而來的熱鬧人群,如她所言:「生活在一個更安靜的地方。」空間也是一個關鍵因素,與 Lindsay同住的,還有男朋友,以及兩個十多歲的孩子,這個高樓底空間提供了可以讓她精心設計的比例。
受日間不同時段的光線影響,空間內存在着兩種氣氛,並隨着季節轉換不斷變化。一邊是開放式客廳和飯廳,一邊是三間臥室,其中寬大的窗戶可以看到海港、城市和更遠處的山峰,甚至從中國南海傳來的氣象。家中還有一個寬敞的廚房、專用來享受早餐的吧台、主臥室、家庭辦公室、和最近改建的健身室。「我喜歡家中一面可以看見一整片天空與山,而另一面則可以看到一個小小的海港。」Lindsay如是說。「你真的可以看着天氣變化。」
Lindsay 和她的家人以此為家約三年半,足夠她在這個純色空間裏打上自己的烙印。白色的牆壁被當代藝術所提升,刷過水泥的地面被色彩斑斕的古董地氈和大量室內植物和多肉植物點綴。「所有植物是最近才被添置,」她說。 「一開始我只擁有三棵小盆栽,但我的助手很擅長培育和重新栽種,突然間我們就有了一個室內花園!」一張採購自德國柏林的紫色 Ligne Roset 大梳化是客廳中一個出色大膽的補充,四個可移動部分將搶眼外形和功能結合在一起。「我喜歡實用的家具,而且能用很久,就像我的小型組合桌子,由於其傳統的設計風格,它們是永恆的。」Lindsay 說。
Lindsay 的家,室內設計與她的餐廳有明顯的相似之處,兩者都是出自以米蘭和香港為基地的設計師 Sean Dix 手筆。他為 Lindsay 設計了四張廚房椅子、圍繞着大理石餐桌擺放;還有一個擺放齊全的 bar cart(Lindsay 也是香港 Sunday’s Spirits 的創始人之一)。還有一些藝術品也是通過工作得來的,例如廚房裏掛着的兩幅 Evan Hecox版畫。Evan 以街景畫著稱,曾受委託為 Yardbird 創作品牌形象,以及為其《Chicken and Charcoal》一書進行設計及創作插畫。
而不管是否與工作有關,Lindsay 的藝術收藏品無疑具有個人風格。客廳中掛着的三幅抽像畫,是 Lindsay 的朋友、來自芝加哥的藝術家 Cody Hudson 的作品;旁邊的則是美國當代塗鴉藝術家Futura贈送的禮物。此外,還有本地藝術家 Prodip Leung 的畫作,包括他與香港 8FIVE2 滑板店的聯乘。而在主臥室,透過加拿大平面藝術家 Geoff McFetridge 的搶眼牆紙,與她的另一個家——加拿大聯繫在一起。
這些小巧思,讓她的家充滿了溫暖親切的氣氛。事實上,她喜歡經常招待客人,主理餐廳的她,坦言最喜歡與朋友相聚的地方,是在家中。單位本身高聳的樓底,讓她想起在紐約度過的生活,而這個空間同時標誌着她目前人生的另一階段。早前 Lindsay 開始了她的事業上的新嘗試——與酒店 The Upper House 進行為期六個月、以女性為對像的全新健身概念,而家中新設的健身房,也成為了她展開每一天的地方。
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Alice Riley-Smith Photography: Natalie Dunn; Wardrobe: Matchesfashion.com