香港是由260多個島嶼組成，其中一些是詩情畫意的海灘和潟湖，另一些則是廢棄的客家村落、熱鬧的漁港、或矚目的沉積岩。他們大多數都人跡稀少，必須以徒步或皮划艇登島，但有其他島嶼能從香港島乘渡輪到達。
無論你想去冒險，品嚐美食還是在沙灘上曬日光浴，這裏都有一個充滿異國風情的小島讓你逃離城市生活，暫時擺脫都市的忙碌與壓力，再次感受與大自然的聯繫。更好的消息是，不需要護照或機票便能到達了！
塔門（Tap Mun）
出眾之處：草島、露營
前往方法：西貢黃石碼頭的街渡（小型渡輪）
位於西貢北的這一角風景如畫，有著清澈見底的水域，熱鬧的漁村，三個有著百年歷史的天后廟，更是約一百名客家人和蜑家水上人的家鄉。
首先沿著塔門海傍街走，經過在陽光下曝曬的鹹魚和在街邊賣奶茶的小吃攤，直到到達塔門天后廟，那裡可以欣賞到美麗的海景，以及中國傳統屋頂的瓦片。這座擁有400年歷史的廟宇有一個祭壇，傳說中，那有一條隱藏的隧道直達該島對岸的塔門洞，而該洞曾經是一個走私犯和海盜的隱藏處－試試細聽島嶼另一邊的海浪。你可以在水邊的「新漢記」享用海鮮，這裏有可口的客家美食－海膽炒飯和自家油炸魷魚丸是他們的拿手菜。
在星空下的山頂亭樓度過夜晚，那里風景秀麗的海洋景觀和青翠的牧場是露營搭帳篷的理想地。與人們一起放風箏和劃獨木舟，享有極度清澈和平靜的水域令這裏成為許多海洋生物的庇護所。
南丫島（Lamma Island）
出眾之處：悠閒的島嶼生活
如何到達：中環碼頭的渡輪
南丫島曾是香港嬉皮士的天堂，擁有全港第一間全素食cafe，吸引了一大群藝術家，如今，南丫島以悠閒而樸實的魅力而受到家庭和遊客的歡迎。它在兩個小村莊中保留了大部分粗獷的自然風光－佈滿酒吧，餐廳和小眾品牌的榕樹灣，及以沿岸的傳統海鮮餐廳而備受愛戴的索罟灣。但它風景優美的遠足徑和美麗的海灘，使之成為香港一日遊的絶佳選擇。
從榕樹灣開始，渡輪從中環抵達，可以先在 Hideout cafe 享用早餐。然後在大街漫步，那裡有很多著名的商店，例如南島黑膠（ Lamma Vinyl Record Store），T-shirt印製店 Mush Store ，和出售印刷T-shirt及南丫島紀念品的 Lamma Brand。
在漫步到索罟灣的漁村酒家吃一頓海鮮午餐前，先在南丫島最美麗的海灘之一模達灣逛一逛，遊客可以在海灘棚屋The Bay，洪聖爺或深灣海灘品嚐飲品，並享受幼細的沙粒和碧綠的海水。
最後一個地點被稱為海龜灣，因為它是綠海龜的固定築巢地點，因此，每年六月到十一月都會被封鎖。在返回榕樹灣的途中可以停靠在 The Beer Shack 飲一支手工啤，或者在 The Waterfront Restaurant and Bar 觀看日落，那裏的傳統瓷磚地板、藤椅、和海景散發出不規則的美感。
沙塘口山（Sha Tong Hau Shan）
出眾之處：沿海岩石的景觀和美麗的海灘
如何到達：從西貢乘船或從白腊灣乘皮划艇
俗稱甕缸洲的沙塘口山是香港最美不勝收的島嶼之一，坐落在香港聯合國教科文組織全球地質公園內。它由八個香港東部的地區組成，具有令人嘆為觀止的蜂窩狀、灰燼色岩層，這些岩層是1.4億年前創造香港的火山所遺留的產物。在沙塘口山，那是當地最高的懸崖之一，高140米，掩蔽著一片鋪滿白沙和美麗珊瑚的沙灘－這個島嶼在1979年以保護海洋生物之名，被劃為具特殊科學價值地點 (SSSI)。遊客可以從西貢租船，或從白腊灣乘皮划艇前往這個無人島。 Wild Hong Kong 提供每人800美元的皮划艇一日遊，讓參加者越過壯觀的海拱，洞穴，和非常適合浮潛的偏遠海灘。
大嶼山（Lantau Island）
出眾之處：海灘，天壇大佛和傳統漁村
如何到達：從中環至梅窩的渡輪或搭港鐵至東涌
從天壇大佛和可從東涌乘坐纜車到達的寶蓮寺，到以棚屋，清朝天后廟和粉紅色海豚而聞名的大澳傳統漁村，有很多地方吸引你到香港最大的島嶼－大嶼山。如果想行山的話，大東山是充滿挑戰性的路線，這座香港第三高的山是看日落是最佳地點。或者可以從梅窩經老虎頭步行到愉景灣，經過梅窩村，銀礦瀑布和一個蝙蝠洞後，踏上小徑，穿過有著醉人景色的有機農場。
如果想悠閒地渡過一天，可以乘渡輪到梅窩然後乘巴士或的士到島上許多美麗的海灘之一－下長沙。俯瞰著南中國海，曬著日光浴的水牛，和海灘旁的餐廳 Bathers 能立刻提供的度假氛圍。梅窩的小型熟食市場也值得一遊，當地美食華記有新鮮的海鮮和粵菜。
鹽田梓（Yim Tin Tsai）
出眾之處：被遺棄的村莊，鹽場，聯合國教科文組織的教堂，藝術節
前往方法：西貢公眾碼頭的街渡（小型渡輪）
位於香港東北部，鹽田梓是西貢外海的小島，又名「鹽田仔」，因為過去島上村民設鹽田以曬鹽維生，因而得名。早在1670年由廣東的客家人居住，其後代靠賣鹽為生。後來賣鹽事業轉移向越南和中國，許多客家人的居民其後轉向農業和漁業。島上的居民很少，但島上過往遺留下的殘餘物無處不在。最獨特的建築結構是一座最近進行了修復的教堂，由天主教傳教士們於1890年為了 Josef Freinademetz 傳教士而建造，他於1800年代曾居住在鹽田仔，他被冊封後此地便成為了天主教徒朝聖的地點。
在2005年，粉刷成白色的教堂被聯合國教科文組織授予亞太區文化遺產保護獎。從那時起，鹽田仔的鹽盤又開始運行，島上其餘部分則是被廢棄的19世紀房屋，茂密的叢林和紅樹林所佔據，四周圍是隨處可見閃閃發光的藍色海洋。
當還舉辦的鹽田梓藝術節，是一個為期三年的先導計劃，以「天、地、人」作為每屆藝術節主題。今年來到第三個階段，以「人」為主題，「鹽田梓藝術節2021」於4月17日至7月16日舉行，以「人」為主題，透過多元及不同形式的藝術作品。
長洲（Cheung Chau）
出眾之處：海鮮和舢板船
如何到達：中環碼頭的渡輪
你可以租一艘舢板船，一艘平底的中國木船，或從中環乘渡輪前往這個香港的美食島。最著名是一年一度的長洲太平清醮，五月時在北帝廟外舉行為期一周，豐富多彩的慶祝活動。這傳統始於清朝末年，當時的島民為北帝建造了一個祭壇，用作驅逐以瘟疫的形態圍困該島的惡靈。
這演變成擺滿包子的巨大竹塔。現在，當地人和遊客全年都可以從擁有40多年的歷史的郭錦記餅店，購買注滿芝麻，蓮子或紅豆餡的平安包。
作為一個繁華的漁村，長洲還以甘永泰最著名的魚蛋，以及沿海的海鮮餐廳而聞名。蘇波記川湘粵菜館有大量美味的粵式海鮮，但眾多鋪著紅色、白色枱布的餐廳都會在週末為大眾提供受歡迎的菜餚。
允升甜品有巨型冷凍西瓜棒和芒果糯米糍，日系風情cafe Heima Heima 是去喝茶的好地方，或前往啡寮cafe喝咖啡－它的熱帶椰子冰滴咖啡是用整個椰子裝的。
除了食物外，長洲的廟宇，海灘，甚至是海盜的藏身處（曾帶領600艘船的中國海盜張保仔曾在島上藏寶），使這裡成為一日遊的絕佳好地點。大風的觀音灣最適合滑浪風帆，而擁有70年歷史的興記士多在長洲觀音灣海灘上，則是在眺望大海同時，品嚐當地手工啤和美味家常小菜的好地方。
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Vogue Hong KongCredit
Photo Courtesy of Getty Images； Text by Emma Russell
