始於1928年的半島酒店,在將近一個世紀的歲月中成為香港最重要的地標之一,見證維港天際線的日新月異。如今,連續三年年末在酒店外牆準時亮起的Chanel聖誕燈飾,已然成為城中必不可少的節日儀式感,盡現奢華而浪漫的氛圍。

「Chanel在香港開設的第一家旗艦店,正是位於半島酒店這家。」半島酒店集團亞洲區域副總裁Joseph Chong分享道:「最初,Chanel希望展現五號香水的百年歷史。而當時正處疫情行期間,能夠親身進來半島酒店大門的人少之又少,因此我們開始在外牆打造裝飾、燈光外加一系列活動來吸引人們的注意。如此合作連續進行了三年,為城中注入活躍氣氛,更是兩個品牌之間的互相信任、彼此欣賞,以及品牌價值的體現。我們之間的合作是如此友好而親密,並緊密建立在商業及關係的基礎上,共同為香港帶來希望。」

上海半島酒店今年聖誕期間亦亮起Chanel燈飾。

上海半島酒店今年聖誕期間亦亮起Chanel燈飾。

值得慶祝的是,經過短時間的擱置,Chanel聖誕燈飾也在北京及上海半島酒店亮起,將節日氣氛向北傳遞:「半島酒店與Chanel的最大共同點,正是『永恆』的特質,不跟隨轉瞬即逝的潮流,以自己的歷史和傳統為基石。」上海半島酒店總經理Jisoo Chon分享道:「我認為,酒店應該是人人都能走進來,感受歡樂節日氛圍的地方。因此,即使在(去年的)疫情期間,我們依然堅持亮起聖誕燈飾,為沉浸在緊張情緒已久的城市帶來一絲歡樂,我認為這是上海半島酒店的使命。很高興,我們的堅持得到了正面的回報——能夠看到人們面帶笑容前來,我們覺得很高興,因為這樣的快樂這在疫情期間是難能可貴的。」

半島酒店集團亞洲區域副總裁Joseph Chong

半島酒店集團亞洲區域副總裁Joseph Chong

上海半島酒店總經理Jisoo Chon

上海半島酒店總經理Jisoo Chon

從上海回到香港,除了近期又晉升城中熱話的聖誕燈飾,香港半島酒店更確保為客人提供賓至如歸的服務及購物體驗:「我們希望客人不僅僅在此享受購物的樂趣,更感受到香港半島酒店也是購物體驗的一部分。為此我們在四年前翻新了 Arcade(半島精品廊),從大理石地板、牆壁、照明等多方面,確保客人有一個舒服的購物環境,更令入駐品牌感受到我們的用心和付出。」Joseph Chong繼續分享道「我們與酒店的所有品牌達成合作,當客人的消費金額達到特定的價格,就能夠激活客戶關係管理服務(CRM),並有機會兌換一次維港半島經典下午茶體驗、一晚酒店住宿或雙人晚餐⋯⋯」

位於香港半島酒店一樓的The Peninsula Express

位於香港半島酒店一樓的The Peninsula Express

轉眼疫情結束已經過去將近一年,城市亦恢復往日活力。而那段特殊的時光為城市、為每個人帶來的改變,注定帶領我們走向新的未來。對此,香港半島酒店已經做好了準備:「我希望客人們覺得COVID從未存在!」Joseph Chong暢言道:「我們都在疫情期間學到了許多東西,並將不利的形勢轉變為機遇,令我們變得更具智慧,以更具創意的方式提供服務。當世界各地的人重新回到香港,我希望讓他們看到香港已經完全恢復,並且今非昔比,擁有無限可能。」

位於香港半島酒店一樓的The Peninsula Express

位於香港半島酒店一樓的The Peninsula Express

95年長青不倒,三年疫情絕非香港半島酒店面對過的唯一困境。作為香港城市發展的見證者、領航者,半島酒店始終以前瞻視野出發,為客人提供最周到、最高品質、甚至最前衛的服務:「香港半島酒店始終走在時代的前沿,若你留心觀看四周,這座擁有95年歷史的酒店,依然維持着活躍的生命力。香港半島酒店的外觀十分莊嚴、傳統,內部卻充滿現代氣息:我們是首家在房間內引入電子產品的酒店,也是在2002年首家推出免費高速網絡服務的公司——當時的網絡還十分昂貴,我們因此受到了許多質疑,卻依舊堅持提供免費網絡,因為我們相信互聯網會在未來得到普及,正如電話一樣。」如Joseph Chong所言,半島酒店的更多願景正一步步實現,我們會在下一個聖誕迎來什麼樣的驚喜?只等其慢慢揭曉。

The Peninsula Express Log Cake

The Peninsula Express Log Cake