每次到日本都會被林林總總的手信吸引着， 以往不少人都會選擇購買的Tokyo Banana、薯條三兄弟，現在卻成為不太受歡迎的伴手禮，以下為你精選近年大受本地人喜愛的手信選擇，絕對不會令好友失望！
日本手信推介2023 ：AUDREY
於日本高島屋起家的AUDREY，不論是甜品本身，還是包裝也充滿法式少女感，其中最受歡迎的Gracia 士多啤梨花束，餅乾捲起像花束一樣，內裏填滿奶油，表面則加上一片士多啤梨乾，有原味和朱古力口味選擇，朱古力味選用黑朱古力，不會太甜，就連日本當地少女和主婦都會買來作探親送禮的伴手禮！
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日本手信推介2023 ：N.Y CARAMEL SAND
東京車站長期大排長龍的人氣店， 長期被選為日本人氣手信三甲位置，最受歡迎的焦糖朱古力餅乾，外層為脆硬餅乾，夾着朱古力和焦糖夾心，口感與味道有相當有層次，味道稍甜，最適合配咖啡一起吃！
日本手信推介2023 ：Sugar Butter Tree
Tokyo Banana的姊妹產品，連7-11也能找到的人氣手信，砂糖餅乾夾着白朱古力內層，外層餅乾鬆化，有燕麥和砂糖的顆粒感，性價比高。
日本手信推介2023 ：Number Sugar
最近成為熱話的人氣牛奶糖，於表參道設有專門店，除了原味外，還有海鹽、果仁、 咖啡、麵豉等12種口味，建議上午就先去購買，否則下午可能會賣光。店內有集合12種口味的禮盒選擇，用作做手信大方又得禮。
日本手信推介2023 ：Pista & Tokyo
2020年開業的Pista & Tokyo 打開心果製成的餅乾和甜品，其中開心果朱古力夾心曲奇， 餅乾以花朵形狀呈現，夾層鋪滿說開心果粒，精緻美觀之餘，味道亦頗有層次， 齒甲留香。
日本手信推介2023 ：Biscuiterie Bretonne
來自神戶的法式甜品店，於東京新宿有分店，Biscuiterie Bretonne製作法國家常點心為主，甜品每日烘焙新鮮製作，雜錦鐵盒禮盒中有焦糖鹽味、開心果、覆盆子果醬、苦甜巧克力、榛果餅乾Bretonne，餅乾使用發酵奶油製作，口感濃郁，因而大受歡迎。
日本手信推介2023 ：Butter Butler
曾經獲得JR東日本紀念品大賽綜合大獎，蛋糕選用加拿大的楓糖漿，加上法國著名Guerande海鹽，一打開就散發着濃濃的奶油香，甜度適中不會有膩感。夏季新口味檸檬奶油蛋糕，加入清新感滿滿的檸檬，同樣也是必買之選！
日本手信推介2023 ：AND THE FRIET
除了薯條三兄弟之外，愛吃炸薯條的有另一個選擇了！ 人氣炸薯條專賣店，依照不同的薯仔種類和特性，用上不同的切法，不論是長條狀、薄片狀或薯角型，不同的口感帶來不同的樂趣。除了有現場即吃的各款炸薯條、薯塊外 ， 還有可以買回去當手信的獨立包裝，以特殊的加工手法將薯條真空包裝，確保能保留有如即炸般的美味。
Editor
Crystal Leung
