把藍色夢幻蝶豆花加入你每天早上的一杯抹茶中，你的幸福感將成倍增加，同時給它一個神聖的藍色成為打卡之選。如果你也喜歡Green Tea Latte，以下將會推介一個你應該喜歡的配方。
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在受阿育吠陀啟發的粉紅色拿鐵咖啡之後，現在是時候喝另一種有益和的另一種顏色的飲料了，這是從Mayia Alleaume書本 “Wake Up Your Energies To Radiate From The Inside”中的食譜提取靈感。Mayia Alleaume是一位化妝師、健康大師和能量美容屋Sentara Holistic的創辦人。一種具有藍色色調的抹茶，既能舒緩，又有助入眠，讓你「獲得神性並喚醒你的直覺」。
「蝶豆花可以提供了一種幸福感，更與抹茶相當配襯，有助促進了集中但同時放鬆，亦能為你的身體提供能量，與你的力量相連接」，Mayia Alleaume說。以下是她為大家帶來的配方，成為你每天早餐的「靈藥」。
Blue matcha latte with milk. Trendy drink from Butterfly pea
Mayia Alleaume的blue matcha食譜
材料：
30 ml的礦泉水
1/2茶匙禮儀級別的抹茶
1/2茶匙蝶豆粉
1杯植物燕麥奶（或其他植物奶）
1/2茶匙的龍舌蘭糖漿（可自行選取)
準備工作：5分鐘
1.把你的水加熱到70°（但如果超過這個溫度，抹茶有機會失去一些營養成分
2.將抹茶和蝶豆粉放在一個碗中，再倒入熱水，用茶筅攪拌
3.在鍋中或牛奶乳化器中加熱燕麥牛奶，然後倒在混合物上
4.如果你願意，可以加入半勺龍舌蘭糖漿
Editor
Ceci Wong
