《VOGUE》 Hong Kong：你們是如何認識？
Nicholas：我們相識於2012年奧運，亦間中於香港體育學院碰面，但由於受訓模式不同，所以不算經常見面，期後就會在 CHANEL 的品牌活動上碰面，因而變得更熟絡。
《VOGUE》 Hong Kong：你們的日常護理程序是怎樣的？
Stephanie：由於今次澳洲訓練我只帶了 N°1 de CHANEL 系列，所以我日常護理完全依靠系列中的產品。我會先用潔面粉洗面，再使用含有紅山茶花精華的水油配方精華噴霧和精華，最後塗產眼霜和面霜。
Nicholas：我於早上時會先潔面，再使用爽膚水、精華液及面霜，最後就會塗上防曬；至於晚上，其實跟早上大致上一樣，但在潔臉和保濕前，會先會使用卸妝油將防曬或其他化妝品卸掉，如果有時間，也會使用保濕面膜。
Stephanie 與 Nicholas 也是 N°1 de CHANEL 系列的用家，看似簡單的護膚程序背後，其實品牌所花的心思絕不簡單，品牌科研專家首次發現紅山茶花內含有非常豐富的原兒茶酸活躍分子，有助維持肌膚年輕活力，而 CHANEL科研中心將大自然精髓與尖端科技完美結合，成功將 “The Czar” 紅色山茶花中提取高濃度活性成分，令系列蘊含高達 97% 源自天然的成分，當中更有 76% 為山茶花萃取物，這亦是 Stephanie 經常游泳和 Nicholas 經常鍛鍊，也可讓肌膚保持最佳狀態的原因。
《VOGUE》 Hong Kong：在 N°1 de CHANEL 系列中，你們最喜歡哪一件產品？
Stephanie：基本上整個系列也十分喜歡，全因為系列主要成分天然，而且係植物成分，即使自己本身是乾燥敏感肌，現在就連天氣轉變，加上肌膚經常暴曬，肌膚竟然沒有任何過敏或不穩定的情況，非常驚喜！而讓我一見鍾情的就是 CHANEL 一號紅山茶花香氛噴霧，每次完成所有護膚步驟，我都會噴在身上，有時也會噴於空氣間，芳香四溢，心情頓時變得豁然開朗。
Nicholas：我尤其喜歡 CHANEL 一號紅山茶花精華液，每次使用一泵精華，份量極易控制，而護膚習慣上，因為經常佩戴面罩練習，真係次次都大汗淋漓，所以皮膚相對易缺水，而我一定會注意護膚品的質感，怕阻塞毛孔，我最喜歡就是它質地清爽，非常容易吸收，就算是巴黎比較乾燥的天氣都足夠保濕，加上面霜就更滋潤。
《VOGUE》 Hong Kong：已經用了N°1 de CHANEL約半年，請分享你感受到的肌膚轉變？
Stephanie：在這半年我一直使用 N°1 de CHANEL，即使我每日游水曬太陽，已足夠令我的肌膚保持光澤。而我比較在意的敏感肌膚也變得更穩定了！
《VOGUE》 Hong Kong：男士一般最關注皮膚什麼問題？請分享一個美容秘訣？
Nicholas：我本身比較在意喜歡肌膚會否太乾燥，所以保濕修護是我十分著重的護膚程序，另外，防曬有抗衰老的作用，所以防曬亦是我護膚不可或缺的步驟。
《VOGUE》 Hong Kong：兩位都是 Chanel 的忠誠粉絲，覺得品牌有什麼與別不同的魅力？
Stephanie : 以 N°1 de CHANEL 為例，最吸引我的城方當然是採用全天然成分，由成分培植、生產到包裝連輸的過程，每一步也相當注重可持續發展，以可再生的環保概念去實行，是一個從內到外也讓人 “feel good” 的系列。
Nicholas：我最喜歡 CHANEL 的就是它經典的時裝設計，巧妙地可以保持每個設計的獨特性，適合不同造型，又可將個人穿著風格融入 CHANEL 的設計中，突顯個人魅力，讓你不知不覺間成為品牌的收藏家。
事實上，N°1 de CHANEL 系列可說是貫徹秉承 CHANEL 對美的概念，和彰顯品牌對品質的追求，除了如 Stephanie 所說以天然成分製作外，品牌對成分選取有極嚴格的準則，必須確保選用質素最佳的植物，保證由最初的植物至最後一種成分均有明確的來源資訊，而且由花農人手在整個採摘，確保善用珍貴的天然資源，整個製造和生產過程也致力削減碳足跡，以 CHANEL 一號紅山茶花乳霜為例，可回收的輕巧玻璃瓶身，配合替換式補充裝，大大減低溫室氣體排放量；又將山茶花物盡其用，萃取花瓣、種子和酵母作為護膚成分，而種子外殼也用在製造乳霜瓶蓋。
《VOGUE》 Hong Kong：N°1 de CHANEL 是可持續美容，從產品設計、生產到包裝也致力減少對環境的傷害，你們最深刻印象的是哪一個轉變？
Stephanie：其實整個系列也貫徹可持續發展的環保理念，我最深刻的是以 QR Code 取代傳統說明書或簡介，看似微少的改動，但像 CHANEL 一樣的國際品牌，每一個小動作也領導着全球，讓更多人更著重環保意識，對地球有很大的幫助。
Nicholas：我最欣賞的是 CHANEL 將紅色山茶花物盡其用，而且他們非常重視自然生態的和諧，培植天然原料時更不會使用化學添加劑，保護環境同時絕不浪費來自大自然給予我們的珍貴資源。
《VOGUE》 Hong Kong：對於環境保育你們有什麼意見？在生活層面上有沒有一些支持環保的小習慣？
Stephanie : 跟 N°1 de CHANEL 系列一樣，做每個決定前也可「諗一諗」，因為每次消費也會影響本個地球。盡力減少產生廢物來源，是我今年的環保目標和新習慣。除了減少選購不必要的物品外，Up-cycle 亦是另一個我正嘗試發展的方向，將東西升級再造，既可發揮創意，又可支持環保。
Nicholas：在護膚層面上，我曾經十分喜歡嘗試不同的新產品，即使家中還有很多未用完護膚品，但看到新產品時，也忍不住會選購，但現在我傾向將所有東西用到最後一滴為止。另外，在可能的情況下，我會選購以可生物分解材料製成的包裝的護膚品。
踏入 2022 年，環保是全球的大趨勢，可持續發展更是讓我們的生活走得更遠，一向大膽前衛的 CHANEL 就以 N°1 de CHANEL 引領大家走進美容界的新一頁，除了嚴選天然成分和高品質生產過程，也花了不少心思在環保和可持續發展方面，致力減少對環境的傷害，期望與每個對肌膚健康及追求優質生活的用家，一同愛自己愛地球。
For Stephanie Au
Art Director: Kat Yeung
Videographers: Stuart Shepherd & Brett Greig
Video Editor: Harold Lau
Producers: Jess Lund at Visual Domain & Matthew Lee
Makeup Artist & Hair Stylist: Emma Christine Rawlings
Wardrobe: Dresses, Jonathan Simkhai & Hunza G. Both from Net-A-Porter
Venue: Sheraton Grand Gold Coast
For Nicholas Edward Choi
Art Director: Kat Yeung
Videographers & Photographers: Benjamin Kanarek & Frédérique Renaut
Video Editor: Harold Lau
Producer: Inhouse Publicity & Matthew Lee
Groomer: Mickael Jauneau at Agence Aurélien
Photography Assistants: Josephine Berry & Helena Ernst
Wardrobe: Sweater, AMI Paris. from Mr Porter
Venue: Shangri La Paris
In Partnership with Chanel Beauty
Editor
Matthew Lee
