水是美容產品中最常見的成分之一，趨勢預測師和Futurewise Studio的創始人Shanu Walpita表示：「水以可快速吸收或氣態活性成分的特性而聞名，所以它經常被用作溶劑或增加產品的黏膩度和延展性的重要成分，想一想你的洗面奶、精華液、香水等也有加入水。因為加入少量的水有助讓產品的質地更加順滑，這正是與市場上較厚的膏類產品和乳霜間的差別」。但同時 Shanu Walpita亦補充表示，水也伴隨著它的問題，就是對我們的身體和整個環境都有影響。因此，最新的Waterless Beauty（不含任何水分的美容產品），正在席捲整個行業。
水性產品的問題
現在大多數產品的設計都是為了盈利和耐用而加入水分，因為水的價格低廉，又可以防止受到污染，但同時水也是細菌的滋生地。「這是一個簡單的事實，有水的地方就有細菌」，多倫多無水護膚品牌aN-hydra的創始人兼首席執行官Susanne Langmuir說：「就像食物需要存放在冰箱裡一樣，如果不添加防腐劑，殺死細菌，減少微生物的生長，富含水分的產品就不再具有保質期穩定性」。
然而，防腐劑與免疫系統功能紊亂和生殖系統疾病有關。此外，雖然水看起來會是一種補濕成分，但實際上已經發現含水產品反而使皮膚和頭髮變乾，因為水會蒸發，把皮膚的天然油脂一起帶走。更糟糕的是，有時皮膚會對合成乳化劑、香料和著色劑產生反應，所以當水蒸發時。在最極端的情況下，有可能會刺激皮膚，導致發炎，Shanu Walpita道。
但是，除了對我們的身體有害之外，在產品中添加水也會對環境有害。據報導，地球上有超過83億噸的塑料。美容行業一直被指為過度包裝產品的首要行業，其產品採用分層塑料和混合材料包裝，往往難以或無法回收利用。通過在產品中添加水作為填充物，降低了產品的整體功效，然而一個產品的功效越低，消耗的產品越多。消耗的產品越多，需要的包裝就越多，從而造成更多的水污染。
Waterless Beauty的興起
Waterless Beauty的概念最初始於韓國，2015年在西方國家得到了推廣。無水美容的形式多種多樣，包括潔面膏、粉餅、固體、濃縮油、身體乳、面膜和精華液等，可以融入護膚、護髮和彩妝之中。
「無水概念原本是為了提高護膚品的功效，令產品對皮膚發揮更大的功效」，In-Trend的護膚總監Glendean Rehvan說。 「獨立美妝品牌率先引領了這一趨勢，推出了創新的無水配方。然而，這一趨勢已經攀升到主流消費者的意識中，大眾市場和奢侈品牌也加入其中」。Rehvan認為，如今「無水美容」的意義遠不止於功效，它代表了人們在日益關注可持續發展的情況下，對清潔、方便旅行攜帶、無毒配方的渴望。
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「北美的塑料使用量驚人，大部分都是一次性使用，我們希望提供一種解決方案，提供同樣高質量的效果，而不造成浪費」。無水無塑料護髮品牌Unwrapped Life的CEO Arden Teasdale告訴《Vogue》。該品牌提供固體洗髮水和護髮素棒，為一次性塑料瓶包裝的液體產品提供了一個替代方案，從而保護我們的垃圾堆填區和水道免受塑料污染。
化妝品也在走向無水化，一些新生品牌和成熟品牌都推出了無水產品。例如Pinch of Colour推出了無水系列，從12種色調的啞光唇色到6種隔離霜。還有97%的產品配方不含水的Vapour，，而它的唇部和面部產品則完全100%不含水。
值得注意的是，無水產品可能會更昂貴，因為它們的成分更加純粹；所以被認為是更高質量的產品，因為它們含有更多的道德來源的成分。皮膚科醫生Joshua Zeichner：「 生產它們所需的技術和成分的成本往往更高，這意味著通常具有更高的價格標籤」。然而，這不應該讓消費者感到氣餒，因為產品愈濃縮，代表愈有功效，你需要的產品就愈少，而且持續時間愈長。
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Waterless Beauty並不是一個完全的解決方案
雖然無水品牌被認為更具有可持續性，但這並不是一個完全的解決方案。 「水參與了產品生命週期的所有階段，從原材料的採集和加工，到配方、整理、包裝、運輸等」。2019年紀錄片《Toxic Beauty》的創作者，致力提高化妝品供應鏈透明度的組織All Earthlings創始人Sarah Jay說。當我們考慮到這些問題時，其實才驚覺事實上是沒有Waterless Beauty產品。根據Jay的說法，到2025年，地球上三分之二的地區可能面臨飲用水短缺。考慮到這一點，品牌必須努力減少他們在一切工作中對水的依賴。
「水極有可能會成為一種奢侈品」。事實上到2025年，世界上三分之二的人口將面臨缺水問題，因為地球上只有1%的水供應是可獲取的淡水。Walpita解釋說：「水資源減少的全球危機緊迫性，將令我們增加對無水產品的需求」。
但Langmuir和Walpita仍然對未來充滿希望，疫情改變了我們購買和使用產品的方式，更意識到資源浪費對我們的世界造成了永久的損害，並加強了大眾可持續的意識。人們的心態愈來愈好，把重點放於可持續發展上，這也激勵了我們在生產與購買我們每天都在使用產品的方式上做出有意義的永久性改變。正如Walpita所說：「無水美容不是一種趨勢或時尚，而是成為一種日常必需品」，隨著水資源儲備的減少，大家正在逐步改變生活方式，以積極的態度對待地球。
原文刊登於《VOGUE》UK
Editor
SARA RADIN,Ceci Wong