凱特王妃最近被媒體揭露了她最愛的沙律食譜,充滿營養和維生素,新鮮的甜鹹組合,裡面的食材包含了西瓜、酪梨、羊奶乳酪、黃瓜……而這份食譜也被美食blog “Alex’s Kitchen Story”重新復刻一番,光是看到成品就感覺超美味。
凱特王妃的西瓜沙律食譜 – 4人份
材料:
- 1顆小西瓜
- 1塊羊奶乳酪
- 1/2條黃瓜
- 1個牛油果
- 2湯匙蘋果醋
- 2湯匙橄欖油
- 1顆青檸
- 一大把新鮮薄荷葉
- 些許鹽和胡椒
做法:把西瓜、黃瓜、酪梨和羊奶乳酪切成小塊,放在碗裡,將薄荷葉切碎,倒入醋和橄欖油,擠一點青檸汁,充分調味,用大勺子輕輕攪拌。 剩下要做的就是好好品味……
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原文轉載自 Vogue Fr
Editor
Marie BladtCredit
Photo Courtesy of Getty Images