謹慎消費，減少購物，重複使用，純素飲食，選擇在地商家。日常中的小細節都在提醒我們要實踐永續生活，不過就算你已經張開雙手擁抱綠色未來，也意識到減少生態足跡的重要性，又該從哪裡開始做起？可以做出什麼改變來達到更永續的生活方式呢？

作為一名設計師兼永續時尚品牌的創辦人，我每天都會反問自己這個問題。這個產業對道德層面越來越重視，你也可以藉由小小的行動，成為改變的一份子。為了讓你更容易跨出第一步，以下列出幾項你可以在日常中落實的永續生活小方法。

1/ 自種自摘

想當然，展開永續生活代表日常環境要做出一些改變，而這可不僅限於你的衣櫃。要開始實踐綠色生活，有個簡單的方法就是自己的蔬菜自己種。不需要花園或溫室，只要一扇窗和自然光就足夠了。

芹菜是我近期的最愛，料理時，與其把切下來的尾端丟進垃圾桶，不如放在一個小水杯裡，只需要幾天的時間，就會長出一株新的芹菜。另外，像是番茄和甜豆之類的基本蔬菜都非常好種，所需的工具可能家裡就已經有了，或是在附近商店也能找到。若還是不想動手自己種，那真是有點說不過去了。

2/ 少吃肉

其實不必實行全素飲食，只要減少平時的肉類攝取量，也能對環境有很大的貢獻。我從18歲開始吃素，26年來都沒有吃肉，我可以很肯定地告訴你，真的完全不會懷念肉的滋味。

3/ 選擇純素產品

我不是馬上改口要你實行純素飲食（不過如果能做到也是很棒），其實我的意思是在美妝保養上改用純素產品。美妝品總是有好有壞，不過為頭髮和皮膚選擇零殘忍且環境友善的產品，已不再是件苦差事。

說到服裝產業的純素製品，染色的銅氨纖維也不失為一個好選擇。至於皮革，要注意的是，純素皮革並不是個環保的替代品，因為它的成分含有塑膠和石油。還有個替代方案是選擇植鞣革，其原料出自肉品業剩餘的生皮，或是從古著皮件下手也可以。

4/ 減少洗滌次數

現在有很多人的洗衣次數都太過頻繁，當你把衣物丟進洗衣籃前，請先問問自己：這真的需要洗嗎？如果的確要洗，非得用溫水洗嗎？因為洗衣時有九成的能源會耗費在加熱水溫上。

我年輕時，衣服穿一天就會拿去洗， 現在就不一樣了，尤其是我現在的衣服大多都是羊毛製，我幾乎不太洗衣服了。如果衣物上有皺摺，我就會用手持掛燙機熨一熨，ˊ這樣可以大大減少用水量，也能藉由掛燙機來去除氣味。

5/ 將衣服自然晾乾

如果你還是得洗衣服，那麼在洗完之後，就要遵循祖母的老方法：自然晾乾準沒錯。假使沒有室外空間可以曬衣服，也不必急著拿去烘乾，改穿其他衣服也可以。完全沒有必要使用滾筒式烘衣機，這種裝置的耗電量實在是太高了。

6/ 少開車

出門可以捨棄汽車改騎自行車，如果有共享單車系統，也能善加利用，對遊客而言，這更是個完美的代步工具，運動之餘還能深入探索城市。假如你真的需要四輪驅動的交通工具，那請選擇一輛電動車。