名門千金有很多種，而 Emily Lam-Ho 屬於內外兼備的現代女性。作為寰亞傳媒集團老闆林建岳與女演員謝玲玲的長女，Emily 在充滿氣質的外表下，還擁有美國南加州大學（University of Southern California）雙學士及哥倫比亞大學（Columbia University）雙碩士的高學歷，而她經常掛在嘴邊的東西，卻是環保與減塑生活的踏實態度。回想自己在正式成立 EcoDrive 之前，Emily 其實早就潛意識地在為環境問題出一分力。「可能因為我在外國讀書，大樓強制要大家進行垃圾分類，所以潛移默化覺得是應該的。大概在十多歲的時候，我與朋友成立一個關注環境群組，讀大學時期開始慢慢越來越有意識地為環境問題付出。」
2018年 Emily 與其他10位有相似想法的女性成立非牟利環保團體 EcoDrive，同是母親她們的着眼點自然是孩子的將來，而環境問題更是迫在眉睫。透過在不同學校、公司、機構舉辦放映會、演講會、答問會，還有組織沙灘清潔、研討會等活動，宣揚環保意識並鼓勵大家改變生活習慣。另外，EcoDrive 還於2019年與香港新活力青年智庫（New Youth Energy HK）合作，推出「不要膠下去」#EnoughPlastic 教育運動，鼓勵大家減少使用塑膠產品，更特意邀來眾多明星一起為此宣傳，讓減塑訊息傳遞的力度推到最大。
我希望能教導下一代，不能因為便利而選擇塑膠產品，提高對環境污染的意識。
Emily Lam-Ho
環境問題分很多種，Emily 選擇專注在塑膠問題上。 「相比其他問題如空氣污染，需要特定儀器才能得知成效，塑膠廢物問題更容易評估。尤其對於香港來說，塑膠的影響力可以很大，因為大家能透過減少使用膠製品來直接衡量自己的貢獻。去沙灘時我們會看到很多塑膠廢物，是肉眼能感受到的問題。」Emily 亦坦言，一開始包括自己也沒有意識到，日常生活被如此多塑膠產品包圍，「從前從沒留意到其實棉花棒中間也有塑膠成分，於是現在會找竹子、木或者可重用的矽膠（Silicone）款式。」
要數對於塑膠污染感到最震驚的事情，Emily 回憶當自己與 EcoDrive 團隊參觀工廠時，親眼目睹需要處理的塑膠廢物量，以及了解到塑膠對野生動物、海洋生態的影響。「罐頭包裝環會傷害海鷗、海龜等，又例如現在疫情期間大家戴的口罩，當中的耳繩也有危害動物的可能。」
只要提高了意識，便發現塑膠在生活中無處不再；想減少塑膠廢物，應該從生活的每一步做起。「例如一些能摺疊的矽膠（Silicone）容器，是出外購買食物時都帶在身邊的。像每次我買兒子最喜歡的菠蘿包時，我均會自備布袋而非使用膠袋。當然自備水瓶也是很重要；另外我也喜歡用可以重複使用的蜜蠟（Bee wax）包裝布。」
每次談及環保減塑生活，總是很難與時尚兩字扯上關係。這方面 Emily 可說是作了完全相反的示範。「環保絕對也可以很時髦。尤其是買復古或二手貨品的時候，往往比追隨時下潮流更易找到適合自己風格的單品，當中不少獨一無二的物品就恰好被你找到。以前我在英國讀書也經常去跳蚤市場，找到很多當季不再生產，尤其有趣的產品。」
Emily 亦常常在個人社交平台上分享環保設計師的作品，例如英國設計師品牌 Anya Hindmarch，早在2007年推出 “I’m Not A Plastic Bag” 帆布袋，今年再踏前一步，推出由回收膠樽物料製成的 “I Am A Plastic Bag”，以幽默的標語讓大家思考環境問題；還有 Stella McCartney，「當她開始推廣永續時尚的時候，其實很多人都不理解及不相信時尚也能同時符合可持續發展，但她現在證明了這個走向是正確的了。」另外還有套用可持續生產方式的 Everybody ＆ Everyone、採用可回收材料閉環生產的鞋履品牌Thousand Fell等都是她推薦的環保品牌。
除了在自己平台上分享環保品牌資訊外，Emily 還成立投資公司 Empact28，扶持正在為舒緩環境問題出一分力的女性創業家及企業。而 Emily 坦言自己最仰慕的人是她的一班 EcoDrive 聯合創始人。「剛開始的時候我沒有現在懂得這麼多，她們經常分享相關知識。我們的通訊群組一直是活躍的，大家將學到的東西及新文章都分享出來，一起學習緊貼新的科研及報告。」
談及未來，除了想將2019年迴響很大的 #EnoughPlastic 企劃變成每年一度的活動，Emily 透露，EcoDrive 正在製作一套動畫片，教導孩童關於塑膠污染的知識。「現在很多小孩都需要在家中學習，因此我希望能教導下一代，不能因為便利而選擇塑膠產品，提高對環境污染的意識，養成正確的生活習慣。」
Photographer: Karl Lam
Stylist: Sean Kunjambu
Producer: Katherine Ho
Makeup Artist: Jenny Shih
Makeup Assistant: Sarah Dai
Hair Stylist: Him Ng @The Attic
Fashion Assistant: Foxla Chiu
Editor
Karma Cheung
