從環境永續的角度來看，皮革算是一道矛盾的難題。一方面來說，它是天然且持久的材質，往往被形容為肉品產業的副產品。另一方面，畜牧業佔了全球溫室氣體14.5%的排放量並導致80%的亞馬遜雨林流失（光是這點就佔了全球溫室氣體2%的排放量，相當於全球航班的排放量）。同時，將牛皮處理成皮革的鞣製過程也往往會使用有毒化學物，嚴重污染地球。
環保倡導組織Stand.earth公開了一份全新的報告指出超過100個時尚品牌的皮革供應鏈⸺包含LVMH集團、Prada與H&M，都導致亞馬遜雨林砍伐加劇。Stand.earth的研究調查部門總監希格斯（Greg Higgs）表示：「我們非常震驚。我們知道這其中有關聯，但我們對涉及亞馬遜雨林流失的品牌數量之多感到驚訝。這已經牽連到整個產業了。」
Stand.earth的研究員分析了將近50萬筆顧客數據，加上品牌本身公開的供應商名單，找出時尚界與亞馬遜雨林大量砍伐之間的關聯。這份研究主要針對巴西最大皮革出口商JBS，根據環保組織Mighty Earth的監測系統顯示，JBS也是導致亞馬遜雨林流失的最大元兇。（今年年初，該公司承諾於2035年實現全球供應鏈零森林砍伐，環保組織卻認為這個目標還不夠。）
雖然Stand.earth發現時尚品牌與JBS及皮革處理商之間的關聯，該組織卻清楚表明這些關聯不足以證明任一特定品牌在使用導致伐林的皮革。這是因為每一間皮革處理商會從多個國家與供應商買進素材，幾乎不可能知道哪一張牛皮運用在哪一款商品上。
不過該組織認為這些時尚品牌找來的皮革中，導致亞馬遜雨林流失的機率很高。希格斯表示：「整體來說，巴西佔了全球鞣製皮革外銷的20%。主要外銷的國家為中國與意大利巴西佔了中國進口鞣製皮革的41%，意大利則是36%，這意味著任何在中國或意大利製造的皮製品，都很有可能與巴西有關，因此也與亞馬遜雨林砍伐有關。」
值得注意的是，報告中有30%的品牌公司其實都訂定了反伐木的政策，包含H&M，他們自2019年起便禁止使用來自巴西的皮革。H&M集團發言人在一則聲明中表示：「雖然我們嚴謹看待這些指稱，我們不同意品牌使用的皮革導致亞馬遜雨林流失的機率很高。至此我們尚未發現皮革供應鏈與巴西有任何關聯，但我們明白追溯來源確實很困難，因此我們與紡織交易協會（Textile Exchange）等組織合作來促進整個產業的進步。」《Vogue》已請LVMH集團與Prada對此回應。
JBS認為Stand.earth的報告並沒有證明JBS出口的產品與亞馬遜雨林流失有直接關聯。該公司在聲明中表示：「JBS承諾在我們經營的每個地區建立環境永續的畜牧業供應鏈。我們在巴西有超過十年的時間，都運用地理空間監控系統的衛星影像來監控供應商的每一個生物群系。」
「JBS不容許非法的伐林、強迫勞動、濫用原住民土地或保育單位，及違反環境禁運政策。JBS至今已主動阻擋超過1.4萬名不遵守相關政策與標準的供應農場，我們也會持續採取相關行動。」
許多精品時尚品牌如今也與Leather Working Group皮革工作組織（LWG）合作，致力於皮革供應鏈的環境保護標準。不過Stand.earth認為這根本不夠。希格斯回應道：「LWG組織並不會審核你使用的皮革是否與森林砍伐無關。」（LWG組織表示：『伐林是一個特定領域，而LWG的願景是100%零森林與土地破壞的皮革。』）
儘管過去幾年來陸續有減少皮革對環境的影響，可以很清楚地看出時尚界的供應鏈在整個產業來說都是一大問題。這也是為什麼Stand.earth與非營利組織Slow Factory和倡導團體Model Activist聯合呼籲時尚品牌檢視他們的皮革供應鏈，停止與導致亞馬遜雨林流失的供應商合作。目前已經有200多名時尚人士支持提案，包含英國版《Vogue》的時尚永續特約編輯琥珀瓦萊塔（Amber Valletta）、生態時代（Eco-Age）創辦人莉維亞佛斯（Livia Firth）與名模兼永續行動大使Arizona Muse。
在 Instagram 查看這則貼文
倡導團體Model Activist的創辦人Cameron Russell與Áine Campbell表示：「所有品牌必須立刻發出聲明承諾他們會在2022年停止與導致亞馬遜雨林流失的供應商合作。品牌的目標不能超過這個期限，因為亞馬遜雨林沒有這種時間。」
非營利組織Slow Factory的創辦人Céline Semaan補充道：「我們需要品牌立即做出聲明並設立明確的步驟，來確保他們的皮革供應商與亞馬遜雨林流失毫無關聯。這可能包含停止與無法證實皮革來自該農場的供應商合作。若品牌未能達到目標，亞馬遜雨林將會瀕臨生態崩潰，對亞馬遜原住民與全世界來說都會造成毀滅性的影響。」
雖然皮革經常被認為是肉品產業的副產物，但皮革市場每年約價值4000億美金，這本身就是問題之一。希格斯回應：「這不過是個藉口。巴西屠宰場的皮革營收額是11億美金，根本不能稱它為副產物。」
Stella McCartney等時尚品牌長期以來都選擇不用皮革，該品牌在2022年的春夏系列中首度推出由Mylo製作的包包⸺由菌絲體製成的純素皮革。本月月初，Ganni也宣布品牌將於2023年前逐步停用原皮，並在明年與Mylo合作開發一系列的純素皮製品。
雖然近年來純素皮革逐漸增加，許多替代品（包含Mylo）卻依然含有少量的合成素材無法被生物分解，因此這是一個不完美的解決方案（Mylo目前依舊採用傳統的皮革鞣製過程）。Slow Factory實驗室開發出全新的無塑膠仿皮革Slowhide，不過如同所有的皮革替代品，這也需要花費大量時間開發並大量生產。
與此同時，時尚產業必須協力停止與導致森林流失的皮革供應商合作。Russel總結道：「如果亞馬遜雨林生態崩潰，這將會影響到全世界的每一個人。我們需要整個產業系統的改革。」
原文出自Vogue UK
Editor
EMILY CHAN，SILVIA SUNCredit
Photo Courtesy of Getty Images
