永續時尚不單止討論布料上的永續，更牽涉整個時尚業的生態系統和工作環境，指的是從頭到尾製造衣服的過程，當中涉及的土地和勞工也是至關重要。永續時尚提倡「零殘忍」（Cruelty Free），沒有動物受到傷害或殘酷對待，並沒有透過動物得到原料，如皮革、羽毛等，完全不含動物副產品。「道德」是構成永續時尚的另一個元素，指土地和勞工在過程中遭受的待遇，可以分為公平貿易（Fairtrade）和有機（Organic）兩種。前者確保生產原料的勞工不被剝削，能夠獲得合理的報酬，而後者是透過使用有機方法製作原料，易於被生物降解，對環境的傷害降到最低。

香港設計單位 Fashion Clinic 以 upcycling 實踐環保和可持續的理念，用3「R」方法拯救舊衣，包括：「Repair」、「Reshape」和「Redesign」，過程涉及到如何解構和重組衣物，回收和處理剩餘的材料，當中的刺繡、針刺、印刷和縫紉等工序都在香港的工作室裏完成，還有「Restyle」和「Rearrage」的兩項隱藏版服務。希望打破不斷重複的消費循環，緩解快時尚的爆炸式增長與消費。Fashion Clinic 曾與 Calvin Klein 合作 Jeans Reimagined Denim 升級再造系列，以剩餘的牛仔布製造牛仔褲、牛仔套、帽、裙等產品，並採用洗水、拼布、破洞等技術重新加工，賜予每件作品新生命。

曾入選2019年 LVMH 青年設計師決賽的荷蘭設計師 Duran Lantink，以再造庫存品聞名，曾與 Gucci、Prada、Off-White、Nike、 Cartier 和 Tiffany 等品牌的合作。目前多家知名買手店和電商例如：荷蘭的 Concrete Store、英國的 Browns Fashion、香港的 Joyce 和美國的 H. Lorenzo 等，也提供滯銷的衣服供 Duran Lantink 改造，再合作推出獨一無二的「聯名」系列，不僅解決過剩問題，也為企業開啟新的商機。

時尚業在2019年朝著永續發展邁出了一大步，Kering 集團董事長兼 CEO François-Henri Pinault 公布《時尚協議》（The Fashion Pact）。計劃目標是到2050年實現零二氧化碳排放，主要有三大宗旨：防止全球變暖、保護生物多樣性和保護海洋。共有36家公司、250個品牌參與，包括 ：Armani、Hermès、Prada、Chanel 和 Burberry 等品牌，同時 Adidas 、Nike、H＆M 和 Zara 也在建立高效環保商業模式。

例如：Prada 在2019年推出由再生漁網和其他廢物製成的「Re-Nylon」系列，節省70,000桶石油，減少65,100噸二氧化碳排放量。H&M 新生兒系列獲得 Cradle to Cradle Certified® 金級認證，經過五大類型的永續表現評估，包括： 材質健康、產品循環性、乾淨空氣和氣候保護、水和土壤的管理方法，以及社會公平。產品也使用 100% 回收水和再生能源生產，每件產品都是 100% 可生物分解。

LVMH 集團亦減少了大量二氧化碳的排放量，並希望在2050年前實現所有動物產品的可追溯性，並任命 Stella McCartney 為集團永續發展的特別顧問。Stella McCartney 的產品使用無生物毛皮物料的 Koba、100％植物纖維所製成的彈性牛仔布 Coreva ，及蘑菇再生菌絲體製成的純素皮革 Mylo ，減少二氧化碳排放。

使用永續材質的法國鞋履品牌 Veja 在生產過程中，鞋底部分使用能自然分解的亞馬遜雨林天然橡膠，從樹木中提取液體乳膠，避免雨林被過度砍伐。鞋面則以有機棉、可分解帆布及膠樽回收再造，從鞋底到鞋身，全程保持環保的原則。鞋履由創辦人之一的 Sébastien Kopp 設計，在法國畫完草圖後，便交由巴西生產，除了能扶植當地居民外，離原料產地較近亦能減少交通運輸時的排碳量。